じゃがもち

お家でも作ってみましょう!
材料(4 個分) じゃがいも320g 片栗粉40g
塩少々 油適量 A(醤油大さじ2 砂糖大さじ1)

1. じゃがいもをゆでて熱いうちにつぶす。
2. 片栗粉・塩を混ぜる
3. 丸めて平たくする
4. ホットプレートかフライパンで焼く(油は多めにするとカリッとします)
5. 表面に焼き色がついたらAを塗って出来上がり(中にチーズを入れても美味しいです)
めばえクラブでも「じゃがもち」作り(予約)は人気でした。
好きな形を作っても楽しいですね。